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自己在家怎么晒桑葚干

自己在家怎么晒桑葚干

要在家晒制桑葚干,您可以按照以下步骤进行:

1. 选择成熟桑葚 :

选择完全成熟的桑葚,色泽紫黑,口感甜美。

2. 清洗 :

将桑葚放入清水中,轻轻搅动洗净表面尘土和污物,避免用力搓洗。

3. 阴干 :

清洗后,将桑葚放在阴凉通风处,让水分自然阴干。

4. 晾晒 :

找一个阳光充足且通风良好的地方,铺上干净的布或纸巾,将桑葚均匀铺开,避免重叠。

每天定时翻动桑葚,确保所有面都能充分晒干。

一般需要晒制3-5天,具体时间视天气情况而定。

5. 收起 :

当桑葚变得干燥、硬脆,且果肉表面有明显的皱纹时,即可收起。

6. 储存 :

将晒好的桑葚干放入密封袋或密封罐中,放在阴凉干燥处保存。

请确保在晾晒过程中,天气晴朗且通风良好,避免雨水和露水影响桑葚干的品质。

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