卤肉中使用的“硝”通常是指亚硝酸盐,学名为亚硝酸钠。它是一种白色至淡黄色的粉末或颗粒状物质,味微咸,易溶于水,外观和味道与食盐相似。在卤肉中,亚硝酸...
在小学的定义中,质量和重量表达的意思是一样的,但实际上质量和重量是两个不同的概念。质量是物体所具有的一种物理属性,是物质的量的量度,它是一个正的标...