海鲜毛利率一般是多少
海鲜毛利率因多种因素而异，包括种类、采购成本、销售地点、市场需求、季节性变化等。以下是一些概括性的信息：
海鲜零售的毛利率通常在20%左右。
海鲜批发的毛利率一般在10%至15%之间，但高档海鲜产品的利润可能更高。
新鲜海鲜的毛利率在40%至70%之间，具体取决于种类。
普通鱼虾的毛利率约为20%，而名贵海鲜如大龙虾的毛利率在30%左右。
餐饮店的海鲜产品毛利率通常能达到50%以上。
海鲜产品的易腐性要求快速销售和妥善保存，这也会影响最终的毛利率。
请注意，这些数字仅供参考，实际情况可能因地区、季节和具体海鲜品种而有所不同。
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